新學期開學首日,余干縣教育系統聚焦校園食品安全“頭等大事”,由縣總督學、教學研究中心主任及體衛藝股長等組成的調研組,于9月1日下午深入白馬橋初中,專項調研暑期“陽光食堂”改造提升工程成效,并與學生共進晚餐,實地檢驗改造成果。
調研組在學校負責人陪同下,重點檢查了食堂后廚、倉儲區、消毒間、備餐區及就餐大廳等關鍵區域。改造后的食堂設施設備全面升級,“明廚亮灶”工程實時監控操作全流程,功能分區更科學,管理制度同步優化。學校負責人匯報稱,暑期改造通過合理規劃資金投入、嚴控工程進度,已實現從硬件配置到管理規范的“質的飛躍”,尤其在食材采購溯源、營養配餐標準化、就餐環境人性化等方面形成長效機制。
調研組對學校高效完成改造給予高度評價,指出“陽光食堂”建設不僅筑牢了校園食品安全防線,更通過整潔的就餐環境、科學的膳食搭配提升了學生滿意度。調研組強調,食品安全是校園安全的“生命線”,學校需持續鞏固改造成果,以“零容忍”態度守好食品安全關,讓師生吃得放心、舒心。
調研期間,調研組一行與學生共同排隊取餐,與同學們圍坐交流,細致詢問飯菜口味、價格及服務質量,傾聽新學期學習生活規劃。同學們踴躍反饋“菜品更豐富”“環境更整潔”,現場互動溫馨融洽。
白馬橋初中負責人表示,學校將以此次調研為契機,深化“精細化管理+育人服務”雙提升,嚴格落實食品安全主體責任,全力將食堂打造為守護師生健康的“陽光窗口”,切實增強師生獲得感與幸福感。(李杰)