初秋時節,萬年縣裴梅鎮荷橋、龍港等地的萬年貢谷稻田迎來了一年中最美的季節。眼下,正值萬年貢谷抽穗揚花之際,長達1.8寸的谷穗顆粒初成,連綿稻田如碧浪翻涌,在百丈嶺下勾勒出一幅壯美的農耕畫卷,吸引了眾多游客前來觀賞體驗、打卡留念。
萬年貢米素有“米中極品”之稱,其栽培歷史可追溯至遠古時期。得益于當地獨特的自然條件——四季清泉灌溉、偏酸性粘土土壤以及富含微量元素的冷漿田,貢稻生長期長達180天,株高可達180厘米,畝產雖僅180公斤,卻以“形似梭、白如玉、香軟可口”而聞名遐邇。這一距今已有萬年栽培歷史的稻作瑰寶,不僅被譽為“國米”,更被評為國際綠色食品和出口免檢產品。
許多游客專程來到原產地,實地探訪貢米的生長環境,了解其“四個180”特性,感受稻作文化與自然生態的深度融合。當地農民介紹,10月即將迎來收割,眼下正是稻穗飽滿、風景最盛的觀賞黃金期。
萬年貢米不僅承載著華夏稻作文明的起源,更以獨特的品質與深厚的文化底蘊,成為一張閃亮的農業文化名片。這個秋天,來萬年看“稻浪千重”,品千年貢米之韻,正當時。(曹建金)