廣豐訊 烈日當空，機器轟鳴。廣豐區搶抓暑期黃金期，共投入640余萬元資金，對93所公辦和民辦學校（幼兒園）食堂實施全面提升改造，進行“硬件大升級”，全力守護師生“舌尖上的安全”。

在廣豐區洋口鎮河北中心小學，近1200名師生中有450余人在校用餐。該校食堂服務的對象，大部分是當地工業園區務工人員的子女?！斑@些家長清晨便將孩子送到學校，中午忙于工作無暇接回，解決孩子午餐成了他們最迫切的期盼?！毙ｉL鄭師富介紹，近幾年，隨著用餐人數的持續增加，原有的食堂、廚房和餐廳空間局促、設施陳舊，已難以滿足需求。因此，去年11月就已暫停使用，并啟動了改建進程。

為了更好地回應師生、家長的期盼，廣豐區教體局針對河北中心小學的實際情況，投入80余萬元專項資金，從基礎設施、設備配置、功能布局三大領域，對學校食堂進行了改造升級。如今，改造工程已基本完成：廚房面積擴大了一倍，新增了三個餐廳；走進操作間，消毒柜、油煙機、洗碗機等現代化設備一應俱全；后廚與打飯區域規劃清晰、動線科學；餐廳寬敞明亮，餐桌椅整齊排列。

與河北中心小學已見成效的“新顏”相呼應，霞峰中學的食堂改造現場也是一片熱火朝天的景象。工人們專注地砌墻、布線，進行內部空間的徹底翻新和功能優化。據霞峰中學校長周紅貴介紹，為確保工程質量和進度，學校安排了行政人員每日值守現場，全程監督施工過程?！拔覀兣c施工隊同步作息，緊盯每個環節，確保在9月1日開學前，所有工程保質保量完成，讓師生們在嶄新的食堂里用餐。”

目前，全區93所學校的改造項目均已全面開工，進入沖刺階段，力求在新學期開學前，讓師生們都能在安全、舒適、現代化的食堂里享用放心餐。“食堂改造，是筑牢校園食品安全防線的基石工程，是提升餐食品質的關鍵環節，更是回應社會關切、惠及萬千家庭的民生工程?！睆V豐區教體局相關負責人表示，區教體局將聯合相關部門，全程緊盯工程質量與進度，嚴格竣工驗收，確保所有項目如期高質量完成。（邵佳秋）