楊金貴
淄博早就想去看看,體驗一下燒烤,因為它是一座網紅城市。前年,腰椎盤突出嚴重,我曾經聯系過敬海,敬海是老孫家正骨第六代傳人,名氣很大,他讓我去淄博治療,可工作一直脫不開身。這次是個絕佳機會,既能會友,又可以治病。聽說敬海有這等醫術,愛良、國晶立馬響應,就這么定了,去淄博吧。
同學們要來淄博,敬海也是非常高興,“來吧,金貴,歡迎老同學,叫慶俠一起來,快四十年了,很想念大家?!甭牭贸鰜恚春Uf話的語氣有點小激動。我心里熱乎乎的,雖未謀面,已經感覺到了敬海的熱情。本來慶俠先前說在河北全程陪同,聽說敬海邀請,便毫不猶豫決定陪大家走一趟山東。立強因有其他戰友要見,不能同行。
五月二十二日,吃過早飯,一行六人踏上去淄博的動車。從石家莊到淄博路程不遠,10:09出發,13:06到淄博。車站相見,大家忍不住相互擁抱起來。敬??雌饋砭耦^挺好,皮膚微黑,有點小肚子,但腰板筆直,頭發黝黑,不像退休的人。來到賓館,安頓下來。稍作休整,敬海和夫人張老師一起陪大家去大街、旱碼頭。穿行市區,感覺路很寬敞,兩邊有街心公園。敬海邊開車邊介紹,說淄博是個文明程度高,包容性很強的城市,也是個比較安逸的城市,外地牌照的車市內停車一律免費,車子停放比較隨意,交警不會貼罰單,如果因為你的車停放不規范或堵了路,交警會打電話給你,甚至幫你尋找合適的停車位,城管不會因為商家亂擺亂放而粗暴執法,市民不會因為瑣事大吵大鬧,商人更不會短斤少兩,欺詐顧客。
進入大街,古街遺風和現代商業氣息完美融合。敬海說,電視劇《旱碼頭》《大染坊》就是在這條街取景拍攝的。走在大街,大家邊看邊聊,正當我們走到一家賣飾品的店門口,走來一男一女,一看市場管理員,我們駐足觀望,驗證一下敬海所言是否當真。只見兩位工作人員將擺在門口的商品搬到里面,悄悄地耳語了幾句,沒有口大氣粗,頤指氣使。大街上手工藝制品當屬染布,土布皆為手工紡織,古法染色,式樣多,色彩艷,床單、被套、枕套,也有唐裝、長衫、馬褂等。價格不貴,經濟實惠。小丁和我夫人一起逛,女人嘛主要是看看衣服飾品之類的東西,男人則是跑馬觀花。正在我們張望尋找,小丁和我夫人來到跟前。我夫人說幫孫女買了件牡丹花朵裙,出來總要帶件禮物的。大街還有絲綢店,里面傳統手工藝制作旗袍。不要認為只有江南才會有絲綢,其實,淄博的絲綢業歷史悠久,起源于春秋戰國時期,迄今2500余年,是中國絲綢文化的重要源頭之一。
走一店門口,有一石碑,上書“今日無稅”,再往上看,店面門框上掛一乾隆賜匾“天下第一村”,底下便是淄博市非遺周村燒餅的牌子。此六角形石碑為清朝李化熙所立,并且有一段傳奇故事。隨后轉入旱碼頭,大家停下腳步,敬海給大家拍照,輪到小丁和我夫人時,敬海的幽默讓兩位美女笑彎了腰,他說擺拍很簡單,來個“頭痛、腰痛、牙痛”的動作,照片很優美。
天色漸晚,敬海在“村外村”民宿飯店給大家接風,氣氛活躍,客人盡享榮耀。
第二天,敬海夫婦一早便來接大家去他的診所,給大家“正骨正骨”。針對每個人的不同病情,一一治療。大家說,敬海的正骨六代傳人所言不虛。敬海說上午不再接待其他病人,陪大家去“八大局”,品嘗淄博的非遺美食?!鞍舜缶帧笔袌隼锷唐妨宅槤M目,人來人往,來這里的游客都是來打卡的。當然也是來飽口福的。什么肥腸包子、紫米切糕、炒餅、烤餅等特色小吃,邊看邊吃。來到“八大局”博物館,里面有不少老物件,留聲機、縫紉機、放映機等,但有一樣東西比較特殊,一桿秤,估計有180cm長。墻上寫有“是秤桿抬起了這座城,讓淳樸的淄博人用行動感動這個時代。”
晚上,我們來到淺海牧羊村燒烤,體驗淄博燒烤。雖然天色還早,但吃燒烤的人已經不少。淄博吃烤羊肉跟其他地方不一樣,我在新疆待過十年,也在其他地方吃過烤羊肉,但用燒餅裹大蔥、生菜、醬和烤羊肉一起吃,還是頭一回。在這么大的烤肉攤喝著青島鮮啤,吃著烤肉,海侃,別有一番風味,還真是一種享受。隨著天慢慢黑下來,來打卡吃烤肉的游客越來越多,那個場面像是唱大戲,人頭攢動,人聲鼎沸,算是過把癮了。
回到賓館,游興未盡,夜不能寐。