本報訊 記者文書明 邱敏報道：“楓樹辣”，是余干縣的地方名優特產，因口感鮮香而聞名。近日，余干縣1.9萬余畝“楓樹辣”迎來了采摘高峰，這些余干小辣椒，為鄉村振興注入了新活力。

在余干縣洪家嘴鄉雙港村楓樹辣椒種植基地，長勢喜人的翠綠辣椒已經掛滿了枝頭，幾位村民正忙著采摘辣椒，田間地頭一派豐收景象。村民余復笑是種植基地的一名老員工，參與土地整理、秧苗移栽、除草施肥和辣椒采摘的全過程，在家門口就業，讓她感到實惠又便捷。

余干辣椒，作為中國地理標志產品和江西省名優特色產品，具有香、脆、甜，辣嘴不辣心的獨特口感。它的采摘期為4月至11月，當地通過互聯網+銷售模式，最高日網絡銷售量達3萬斤。

近年來，余干縣著力提升余干辣椒的品質與產量，種植已輻射三塘鄉、大塘鄉、瑞洪鎮等10余個鄉鎮，種植總面積達1.9萬余畝，帶動近5萬戶農戶參與，年產值近2億元，有效促進了農民增收和鄉村經濟發展。