持續的潮濕天氣可能會引發健康問題，下面整理了一些梅雨季節飲食和居家小貼士。
被雨水浸泡過的糧食還能吃嗎？對已受潮的小麥等糧食應采取多種方法去水分，防止霉變；已發芽未變質的應抓緊食用；僅有表面霉變，品質近于正常的糧食，可經清水反復沖洗后及時加工食用；對已霉變變質的糧食嚴禁食用。
被洪水泡過的這些食物不能吃。被水浸泡過的食物，除了密封完好的罐頭類食品以外都不能食用；已死亡的畜禽、水產品；被水淹過的已腐爛的蔬菜、水果；嚴重發霉(發霉率在30%以上)的大米、小麥、玉米、花生等；其他已腐敗變質的食物和不能辨認是否有毒的蘑菇。
不要飲生水。水可分為地面水和地下水兩種，洪水過后往往都不同程度地受到污染。污染源一部分來自土壤，對人體無明顯致病作用；一部分來自人畜糞便、垃圾、污水和工業廢物，這類污染水源中有大量的微生物或化學毒物，常可對人造成危害。
餐具定期消毒。悶熱又潮濕的天氣，細菌最易繁殖生長了。所以日常餐具也要注意消毒哦。居家首選煮沸消毒或流通蒸汽消毒15-30分鐘。具體方法是：煮沸消毒是將待消毒的餐具放入鍋中，加入清水，使水完全淹沒餐具，加熱至沸騰開始計消毒時間；流通蒸汽消毒是將待消毒餐具放入蒸鍋的蒸屜上加熱，產生蒸汽時開始計消毒時間。如果家庭有食具消毒柜，且可以安全使用，也可以把餐具先用清水洗凈后，按照說明書要求擺放入消毒柜消毒即可。
此外梅雨季節，溫度高、濕度大，還要注意預防腸道、呼吸道、心血管等“梅雨病”。注意多吃新鮮蔬菜，保持心情愉快。（記者 黃珠慧子 整理）
